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fromager à Nice et Vallauris

Reconnus pour la qualité et la fraîcheur de leurs produits, les fromagers de La Ferme Fromagère, à Nice et Vallauris, propose bon nombre de références de fromages de lait de vache, de chèvre ou encore de brebis. N'hésitez donc pas à leur rendre visite au sein de leurs boutiques de manière à trouver ce qui ravira vos papilles.

Fromager-affineur

Présente depuis 1985, La Ferme Fromagère est un établissement familial aujourd'hui implanté dans trois boutiques, à Nice et à Vallauris Golfe-Juan.

Dans ces boutiques, vous trouverez des fromages de première qualité, venant de la France et d'Italie. Quels que soient vos goûts et vos envies (pâte molle ou pâte dure, croûte fleurie ou pâte persillée...), une équipe de passionnés vous orientera dans vos choix. Pas toujours facile en effet de savoir quoi choisir parmi nos références (entre 80 et 120) dont 45 certifiées AOC.

D'autres services

Outre la vente de fromages, La Ferme Fromagère a également aménagé pour vous d'autres rayons dédiés aux produits locaux. Parmi eux, la cave à vin où vous pourrez trouver vins, spiritueux et autres bières. Comptez sur nos équipes pour vous conseiller - notamment en ce qui concerne les accords mets-vins.

En parallèle, nous sommes également une épicerie fine. Rendez-nous donc visite pour choisir parmi nos charcuteries, huiles d'olive et autres confitures.

Un fromager à vos côtés

Seuls fromagers affineurs de la région, nous garantissons donc la qualité et la saveur de nos fromages, quels qu'ils soient. N'hésitez pas à venir nous poser toutes vos questions, nous nous ferons un plaisir de vous renseigner.

L'étape de l'affinage se déroule dans notre cave à affinement, calme et sombre à souhait pour un meilleur gout. Conscient de l'importance de cette étape, notre fromager-affineur y met tout son coeur et son savoir-faire.

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